Макароноварка Airhot PC-4

Макароноварка Airhot PC-4 — профессиональное электрическое оборудование для быстрого приготовления макаронных изделий, лапши, пельменей, вареников, овощей и других продуктов, требующих варки в воде. Модель рассчитана на использование в ресторанах, кафе, столовых, фуд-кортах, предприятиях быстрого обслуживания и кухнях с высокой интенсивностью работы.

Аппарат оснащён четырьмя отдельными корзинами, поэтому повар может одновременно готовить разные виды пасты или несколько порций одного блюда, не смешивая продукты. Это удобно для заведений с порционной подачей: можно контролировать время варки каждой закладки и быстро собирать заказы в часы пик.

Преимущества Airhot PC-4:

• четыре корзины для одновременной варки нескольких порций;
• быстрый нагрев воды благодаря мощным электрическим ТЭНам;
• компактное настольное исполнение для установки на профессиональной кухне;
• корпус и рабочая ёмкость из нержавеющей стали — практичного и гигиеничного материала;
• терморегулятор для поддержания необходимой температуры;
• сливной кран упрощает замену воды и санитарную обработку;
• простое управление, не требующее сложной настройки или специального обучения персонала.

Для работы достаточно заполнить ванну водой до требуемого уровня, включить аппарат, установить температуру и дождаться нагрева. Затем продукты помещаются в корзины и опускаются в кипящую воду. После приготовления корзины легко поднять, дать воде стечь и сразу переложить продукт на выдачу или в гастроёмкость. По окончании смены вода сливается через кран, а рабочая ёмкость очищается стандартными моющими средствами для нержавеющей стали.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрическая макароноварка.
• Модель: Airhot PC-4.
• Установка: настольная.
• Количество корзин: 4 шт.
• Объём ванны: 20 л.
• Напряжение питания: 220 В.
• Электрическая мощность: 6 кВт.
• Материал корпуса и ванны: нержавеющая сталь.
• Управление: механическое, с терморегулятором.
• Слив воды: предусмотрен сливной кран.
• Габаритные размеры: 550×430×340 мм.
• Комплектация: макароноварка, 4 варочные корзины.
• Дополнительные опции: производителем для данной модели не предусмотрены; совместимые производственные столы и нейтральное оборудование приобретаются отдельно.