Корзина для макароноварки Apach Chef Line SLSIXPCKF13

Корзина для макароноварки Apach Chef Line SLSIXPCKF13 — профессиональный гастроёмкостный аксессуар для приготовления пасты, лапши, пельменей, равиоли, овощей и других продуктов в макароноварках Apach Chef Line. Корзина позволяет готовить несколько видов продукции одновременно, разделяя их по порциям, времени варки или рецептурам.

Изделие подходит для ресторанов, кафе, столовых, предприятий быстрого обслуживания, гостиниц и производственных кухонь. Использование отдельной корзины упрощает работу повара: продукт быстро загружается в кипящую воду, извлекается без слива всей ванны и сразу готов к подаче, охлаждению или дальнейшей обработке.

Преимущества

• Удобное порционирование. Можно одновременно варить разные виды пасты или несколько заказов без смешивания продуктов.
• Быстрая выгрузка. Корзина поднимается из ванны вместе с продуктом — не требуется переливать воду или использовать отдельный дуршлаг.
• Контроль приготовления. Легко соблюдать время варки для каждой порции и поддерживать стабильное качество блюд.
• Профессиональное исполнение. Конструкция рассчитана на регулярную эксплуатацию в условиях горячего цеха.
• Простота санитарной обработки. Корзину удобно промывать после работы и подготавливать к следующей загрузке.
• Рациональная организация работы. Аксессуар помогает ускорить отдачу блюд в часы пик и снизить количество лишних операций на кухне.

Для работы достаточно загрузить продукт в корзину, установить её в ванну макароноварки с нагретой водой и выдержать необходимое время. После варки корзина извлекается за ручку, вода стекает через перфорацию, а готовый продукт можно сразу переложить в гастроёмкость, соусник или сервировочную посуду.

Дополнительные характеристики

• Тип: корзина для профессиональной макароноварки.
• Модель: Apach Chef Line SLSIXPCKF13.
• Назначение: варка макаронных изделий, пасты, лапши, полуфабрикатов, овощей и других продуктов в воде.
• Формат: 1/3.
• Конструкция: перфорированная, для свободной циркуляции воды и быстрого стекания жидкости после извлечения.
• Материал: нержавеющая сталь.
• Совместимость: профессиональные макароноварки Apach Chef Line, рассчитанные на установку корзин соответствующего формата.
• Комплектация: корзина для макароноварки.
• Отдельно приобретаемые опции: дополнительные корзины других форматов — при совместимости с конкретной моделью макароноварки.