Макароноварка Crazy Pan CP-NC40

Макароноварка Crazy Pan CP-NC40 — профессиональное тепловое оборудование для быстрого приготовления пасты, пельменей, вареников, лапши, овощей и других продуктов, требующих варки в кипящей воде. Модель рассчитана на интенсивную работу в ресторанах, кафе, столовых, фуд-кортах и на кухнях предприятий общественного питания.

Оборудование помогает повару одновременно готовить несколько порций с разным временем варки, поддерживать стабильное качество блюд и ускорять выдачу заказов в часы пик. Макароноварка особенно удобна для заведений с пастой в меню, бизнес-ланчами, блюдами азиатской кухни и большим потоком гостей.

Главные преимущества Crazy Pan CP-NC40:

• Вместительная ванна на 40 литров — подходит для регулярного приготовления порционных и массовых заказов.
• Раздельное приготовление продуктов — корзины позволяют варить несколько видов пасты или гарниров одновременно, не смешивая их.
• Быстрая работа — мощный нагрев сокращает время выхода воды на рабочую температуру.
• Удобство для персонала — продукт помещается в корзину, после приготовления корзина поднимается, а вода быстро стекает обратно в ванну.
• Простая очистка — сливной кран облегчает замену воды и санитарную обработку оборудования.
• Надёжное исполнение — корпус и рабочая ёмкость из нержавеющей стали рассчитаны на эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.

Для работы достаточно заполнить ванну водой, включить нагрев и дождаться закипания. Затем продукты помещают в корзины и контролируют время приготовления согласно технологической карте. После варки корзину поднимают, дают воде стечь и сразу используют готовый продукт для подачи или дальнейшего приготовления. Такое технологическое оборудование для общепита помогает стандартизировать процессы и снизить нагрузку на персонал.

Дополнительные характеристики

• Тип: электрическая макароноварка.
• Модель: Crazy Pan CP-NC40.
• Полезный объём ванны: 40 л.
• Назначение: варка макаронных изделий, лапши, пельменей, вареников, овощей и других продуктов.
• Материал корпуса и ванны: нержавеющая сталь.
• Нагрев: электрические нагревательные элементы.
• Управление: механическое.
• Слив воды: предусмотрен сливной кран.
• Подключение: к электросети и водопроводу; требуется организация отвода воды в канализацию.
• Область применения: оборудование для ресторанов, кафе, столовых, предприятий fast food и других объектов общественного питания.
• Дополнительные опции: отдельные опции производителем могут не предусматриваться; состав поставки и количество корзин рекомендуется уточнять перед заказом.