Печь конвекционная UNOX XEFT-03EU-ETRV

Конвекционная печь Unox XEFT-03EU-ETRV с функцией увлажнения наилучшим образом подходит для приготовления различных блюд, включая выпечку хлеба и кондитерских изделий.
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали, а направляющие - из хромированной стали.
Удобная и интуитивно понятная панель управления с сенсорным экраном и ЖК-дисплеем облегчает эксплуатацию.
Листы для выпечки не входят в комплект и могут быть заказаны отдельно.

Режимы выпечки

• Конвекция: температурный диапазон от 30 до 260 °C
• Конвекция + пар: температурный диапазон от 48 до 260 °C
• Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °C

Преимущества модели

• Серия BakerLux Shop.Pro Touch
• Поддержка до 99 индивидуальных программ
• 9 этапов процесса выпекания
• Возможность наименования, нумерации и добавления изображений к сохраненным программам
• Data Driven Cooking - сбор и анализ данных для предоставления персонализированных рекомендаций
• Электромеханический и автоматический замок с функцией безопасности
• Автоматическое открытие дверцы после завершения выпечки
• Технология AIR.Plus - два режима работы вентиляторов с реверсивным движением
• Технология DRY.Plus - эффективное удаление влаги из камеры печи
• Технология Steam.Plus - комбинированный режим выпекания с паром (0-20-40-60-80-100%)

Теплоизоляция и безопасность

• Технология Protek.Safe - максимальная безопасность во время работы (внешняя поверхность и стекло дверцы остаются холодными)
• Автоматическая остановка двигателя при открытии дверцы для предотвращения потери энергии

Дополнительные функции

• Настраиваемая температура предварительного разогрева до 260 °C для каждой программы
• Отображение оставшегося времени для завершения программы
• Режим непрерывной работы «ИНФИНИТИВ»
• Отображение на экране текущих значений времени, температуры в камере, уровня влажности и скорости вентиляторов
• Выбор единиц измерения температуры: °C или °F

Технические характеристики

• Опоры для противней из хромированной стали
• Герметичная панель управления, защищающая электронику от пара (степень защиты IPX4)
• Конструкция Light Weight - Heavy Duty, использующая современные материалы
• Датчик открытия дверцы
• Термостат для точного контроля температуры
• Удобное внутреннее стекло для легкого доступа

Конвекционная печь Unox XEFT-03EU-ETRV объединяет новейшие технологии и удобный интерфейс, что делает её отличным выбором для профессиональной кухни. Увеличьте качество своих блюд с этой надежной и многофункциональной печью!