Печь конвекционная Wiesheu Dibas 64 Blue M Exclusive Proclean

Конвекционная печь Wiesheu Dibas 64 Blue M Exclusive Proclean - идеальное решение для выпечки разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий. Она эффективно справляется как с замороженными, так и с предварительно расстаивающимися тестовыми заготовками, что делает её незаменимой в ресторанах, кафе и торговых предприятиях в Москве.

Модель Dibas отличается своей многофункциональностью и продуманными деталями. Инновационная скрывающаяся в корпусе дверь экономит пространство и облегчает передвижение. При нажатии на кнопку она открывается автоматически, не создавая неудобств в процессе работы. Специальная предохранительная система предотвращает случайное открытие двери, обеспечивая безопасность в условиях активной торговли.
Печь оборудована автоматической системой самоочистки Proclean, которая запускается одним нажатием кнопки. Это удобно, безопасно и эффективно, обеспечивая более тщательно очистку по сравнению с ручными методами.

Панель управления Exclusive

• Стеклянная передняя панель с сенсорным управлением
• Дисплей с сенсорными функциями
• Диагональ экрана 5,7 дюйма
• 200 программ, каждая из 20 шагов
• Функция автозапуска программ
• Индикация с пиктограммами и текстом
• Измерение температуры в °C или °F
• Поддержка 32 языков и символов
• Возможность загрузки звукового сигнала в формате .wav
• 8 скоростей вентилятора
• Программирование через USB или вручную

Ключевые особенности модели

• Система трубного увлажнения
• Переменная циркуляция воздуха
• Эффективное управление подводом и отводом воздуха для регулировки влажности
• LED-подсветка рабочей камеры
• Система автоматической очистки ProClean
• Предохранительная блокировка для дверцы
• Кнопка для облегченного открытия двери
• Раздвижная дверь, которая скрывается в корпусе
• Изолированная камера для эффективной работы
• Камера без углов и зазоров для простоты обслуживания
• USB-порт для обновления программ и логотипов
• Сеть WNET для объединения множества печей

Технические характеристики

• Размер противня: 600 x 400 мм
• Количество уровней: 6 / 7 (по запросу)
• Расстояние между уровнями: 100 / 80 мм
• Давление воды: от 150 до 600 кПа

Посмотреть каталог противней

(!) Рекомендуем приобрести водоумягчитель для очистки водопроводной воды, что значительно увеличит срок службы вашей печи.

Конвекционная печь Wiesheu Dibas 64 Blue M Exclusive Proclean - надежный помощник для вашего бизнеса, способствующий высокому качеству и эффективности работы.