Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи конвекционной Wiesheu Dibas 64 Blue L Exclusive Proclean
Конвекционная печь Wiesheu Dibas 64 Blue L Exclusive Proclean - это идеальное решение для выпекания разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для обработки замороженных и отлежавшихся тестовых заготовок в сфере общественного питания и торговли в Москве.
Дизайн печи Dibas полностью ориентирован на удобство эксплуатации и продуманность всех деталей. Дверь, открывающаяся внутрь корпуса, помогает экономить пространство, создавая больше свободы для работы. Автоматическое открывание двери одним нажатием кнопки делает процесс удобным и безопасным.
Дополнительная блокировка двери обеспечивает максимальную безопасность, исключая случайное открытие в местах с высокой проходимостью клиентов.
Печь укомплектована эффективной автоматической системой самоочистки Proclean, активируемой одним нажатием, что позволяет поддерживать идеальную гигиену и экономит ваше время и усилия.
Панель управления Exclusive
- Стеклянная передняя панель с интуитивным сенсорным управлением
- Экран с сенсорными функциями
- Размер экрана - 5,7 дюйма
- 200 программ, каждая из которых включает до 20 шагов
- Функция программирования автозапуска
- Индикаторы в виде пиктограмм и текстовых обозначений
- Возможность выбора единиц измерения: °C или °F
- Поддержка 32 языков и символов
- Опция загрузки аудиосигналов в формате .wav
- 8 скоростей вентилятора для оптимизации выпечки
- Возможность программирования вручную или через USB-порт
Ключевые особенности модели
- Трубное увлажнение для достижения наилучшим образомй влажности
- Регулируемая циркуляция воздуха
- Контроль подачи и отводы воздуха для переменной влажности
- LED-подсветка рабочей камеры для лучшего обзора
- Автоматическая система очистки ProClean
- Блокировка двери для повышения безопасности
- Кнопка автоматического открытия двери для удобства
- Раздвижная дверь, которая скрывается в корпусе
- Изолированная камера для повышения энергоэффективности
- Камера без углов для легкого обслуживания и чистоты
- USB-порт для загрузки программ и логотипов, а также для считывания данных
- WNET для объединения нескольких печей в единую сеть
Технические характеристики
- Размер противня: 600х400 мм
- Количество уровней: 8 / 10 (по запросу)
- Расстояние между уровнями: 100 / 80 мм
- Рабочее давление воды: от 150 до 600 кПа
(!) Рекомендуем использовать водоумягчитель для улучшения качества воды и защиты печи от накипи.
