Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи конвекционной ПищТех ПК-М-10-400/600
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-М-10-400/600 предназначена для выпечки различных кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания в Москве. Эта модель станет надежным помощником для профессионалов, стремящихся к безупречному качеству и высокой эффективности работы.
Преимущества модели
Многофункциональная конструкция направляющих позволяет использовать противни размером 600х400 или гастроемкости GN 1/1, что делает печь универсальным решением для любых кулинарных задач.
идеальное расстояние между направляющими обеспечит отличную циркуляцию горячего воздуха, что гарантирует равномерное выпекание и увеличивает пропускную способность: теперь вы сможете загружать больше изделий на каждом уровне.
В конструкции печи предусмотрены жарочная камера, корпус, двери и интуитивно понятная панель управления.
Электродвигатели и трубчатые электронагреватели размещены на задней стенке камеры, обеспечивая эффективное использование пространства.
Для экономии электроэнергии и повышения безопасности жарочная камера дополнительно изолирована высококачественным теплоизолятором.
Технические характеристики
Номинальное напряжение: 400 В
Напряжение на нагревательных элементах: 230 В
Тип тока: 3N~
Номинальная частота тока: 50 Гц
Количество ТЭНов: 3 шт.
Количество вентиляторов: 3 шт.
Количество ламп освещения: 2 шт.
Автоматический реверс вентиляторов обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха.
Конвекционная печь ПК-М-10-400/600 станет незаменимым помощником для вашего бизнеса, позволяя достигать высокой производительности и отличных результатов в выпечке.
