Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: 1500 руб.
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи конвекционной ПищТех ПК-4-400/600
Конвекционная печь Пищевые технологии ПК-4-400/600 предназначена для эффективной выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на производственных пекарнях и в ресторанах в Москве. Эта модель объединяет в себе отличную производительность и простоту в использовании.
Ключевые особенности модели
Универсальная система направляющих позволяет загружать в жарочную камеру противни размером 600х400 мм или гастроемкости GN 1/1, что делает её идеальным выбором как для выпечки, так и для гастрономии.
Увеличенное расстояние между направляющими обеспечивает превосходную циркуляцию горячего воздуха, необходимую для равномерного и качественного выпекания, а также даёт возможность загружать больше продукции на каждом уровне.
Конструкция печи включает жарочную камеру, корпус, двери и интуитивно понятную панель управления.
На задней стенке камеры расположены надежные электродвигатели и трубчатые электронагреватели, работающие на повышенной эффективности.
Жарочная камера оснащена специальным теплоизоляционным слоем, что содействует экономичному потреблению электроэнергии и повышает безопасность эксплуатации.
Технические характеристики
Номинальное напряжение: 400 В
Напряжение на нагревательных элементах: 230 В
Тип тока: 3N~
Номинальная частота: 50 Гц
Количество ТЭНов: 1 шт.
Количество вентиляторов: 1 шт.
Количество светильников: 2 шт.
Автоматический реверс вентиляторов обеспечивает равномерное прогревание продуктов.
Эта конвекционная печь станет незаменимым помощником как на производстве, так и в ресторанном бизнесе, гарантируя высокое качество выпечки и высокую эффективность работы.
Посмотрите наш каталог противней, чтобы выбрать все необходимые аксессуары для вашей печи и поднять процесс выпечки на новый уровень.
Компания РЕСТОБАР предлагает быструю и недорогую доставку по России, обеспечивая
