- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи конвекционной Apach AB4QD
Конвекционная печь Apach AB4QD отлично справляется с задачами выпекания и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, а также с приготовлением готовых блюд, включая замороженные продукты и заготовки из теста, выдержанные в расстоечном шкафу. Эта модель находит широкое применение в предприятиях пищевой промышленности, в общепите и на торговых площадках в Москве.
Ключевые характеристики
- Корпус, выполненный из прочной нержавеющей стали
- Камера с закругленными углами для легкости чистки
- Автоматическое реверсирование вентиляторов
- Система автоматической мойки для упрощения ухода за устройством
- Интуитивно понятная электронная панель управления
- 99 программ с возможностью задания 4 этапов приготовления
- Функция ΔT для точного контроля разницы температур внутри и снаружи продукта
- Режим предварительного нагрева для ускоренной подготовки
- Функция охлаждения камеры, что предотвращает перегрев
- Дверь с двойным закаленным стеклом для повышения безопасности и надежности
- Подсветка камеры с использованием галогеновых ламп для лучшей видимости
Технические характеристики
- Количество противней размером 600х400 мм в комплекте: 2
- Изучить каталог противней
- Количество скоростей вентилятора: 2
(!) Рекомендуем дополнительно приобрести водоумягчитель для улучшения качества воды.
Печь Apach AB4QD - это надежный и многофункциональный прибор, который существенно упростит процесс приготовления и обеспечит высокое качество блюд. Выбирая данную модель, вы делаете шаг к эффективной и экологически чистой работе на вашей производственной кухне.











