Гриль-печь Vema FO 2071

Гриль-печь Vema FO 2071 — компактное профессиональное оборудование для быстрого запекания, подрумянивания и разогрева блюд. Модель подходит для приготовления горячих бутербродов, тостов, сэндвичей, пиццы, закусок, овощей, мяса и полуфабрикатов. Печь востребована на профессиональных кухнях кафе, баров, пиццерий, фастфуда, АЗС, в буфетах и точках уличной торговли.

Рабочая камера быстро набирает температуру и обеспечивает интенсивный равномерный нагрев. Благодаря компактным габаритам Vema FO 2071 удобно размещать на столе или технологической линии, используя оборудование как основную печь для небольших объёмов или как дополнительный пост для выдачи горячих закусок.

• Быстрый нагрев — сокращает время ожидания заказа и помогает поддерживать высокий темп обслуживания.
• Румяная корочка — подходит для запекания пиццы, сэндвичей и блюд под сырной шапкой.
• Компактное исполнение — экономит место на кухне, барной стойке или линии фастфуда.
• Простое управление — оператору достаточно установить необходимую температуру и контролировать время приготовления.
• Профессиональная конструкция — рассчитана на регулярное использование в условиях предприятия общественного питания.
• Универсальность — одна печь закрывает задачи по доготовке, разогреву и запеканию различных блюд.

Для работы подключите печь к электросети, задайте температуру термостатом и дождитесь разогрева. Разместите продукт в камере на противне или жарочной поверхности, после чего контролируйте готовность по времени и степени подрумянивания. Управление интуитивно понятно и не требует специальной подготовки персонала.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная электрическая гриль-печь.
• Назначение: запекание, подогрев, подрумянивание и доготовка продуктов.
• Электропитание: 220 В, 1 фаза.
• Потребляемая мощность: 3 кВт.
• Регулировка температуры: термостатическое управление.
• Рабочая камера: однокамерная, для порционных блюд, закусок и изделий из теста.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Установка: настольная.
• Габаритные размеры: 580×420×220 мм.
• Производитель: Vema, Италия.
• Опции: отдельные заводские опции для базовой комплектации не заявлены; при необходимости дополнительно приобретаются гастроёмкости, противни и инвентарь, совместимые с размерами рабочей камеры.