Гриль для кур Сиком МК-10.41Э

Гриль для кур Сиком МК-10.41Э — профессиональное электрическое оборудование для запекания кур-гриль, частей птицы, колбасок, ребрышек и других продуктов на вертелах. Модель рассчитана на предприятия общественного питания: кафе, рестораны, магазины с отделом готовой еды, фуд-корты, кулинарии, АЗС и точки уличной торговли.

Аппарат позволяет готовить аппетитную птицу с равномерной золотистой корочкой и сочной мякотью. Вращение вертелов обеспечивает одинаковую прожарку со всех сторон, а фронтальная витрина помогает выгодно представить готовый продукт покупателям.

Преимущества Сиком МК-10.41Э:

• загрузка до 10 тушек кур — оптимальный объем для стабильных продаж;
• 4 вертела позволяют одновременно готовить несколько партий продукции;
• равномерное вращение продукта для качественной прожарки и привлекательной корочки;
• электрический нагрев — удобное решение для помещений без газового подключения;
• простое управление: персоналу не требуется специальная подготовка;
• подходит как для приготовления, так и для эффектной демонстрации готовых кур;
• профессиональная конструкция для интенсивной эксплуатации в HoReCa и ритейле.

Для работы достаточно подготовить птицу, закрепить тушки на вертелах, установить их в рабочую камеру и включить нагрев. В процессе приготовления вертелы вращаются, поэтому оператору не нужно постоянно переворачивать продукт вручную. После завершения цикла готовые куры удобно снимать партиями и сразу выдавать покупателям или выкладывать на витрину.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический гриль для кур.
• Модель: Сиком МК-10.41Э.
• Производительность: до 10 тушек кур за одну загрузку.
• Количество вертелов: 4 шт.
• Принцип приготовления: тепловая обработка продукта с вращением вертелов.
• Назначение: запекание целых кур, частей птицы, мясных полуфабрикатов и других продуктов, подходящих для приготовления на вертеле.
• Источник энергии: электрическая сеть.
• Установка: настольная, на устойчивую негорючую поверхность.
• Обслуживание: регулярная очистка рабочей камеры, вертелов и поддона для сбора жира после остывания оборудования.
• Область применения: рестораны, кафе, кулинарии, супермаркеты, фастфуд, точки продажи кур-гриль.

Опции и комплектацию — дополнительные вертелы, расходные материалы, упаковку для готовой продукции и сервисное оснащение — рекомендуется уточнять отдельно при заказе.