Гриль электрический Apach Chef Line SLGE89

Apach Chef Line SLGE89 — профессиональный электрический гриль с гладкой жарочной поверхностью, предназначенный для интенсивной работы на кухнях ресторанов, столовых, гостиниц, кафе, стейк-хаусов и предприятий общественного питания. Оборудование подходит для жарки мяса, рыбы, котлет, колбасок, овощей, морепродуктов, яиц, омлетов, бургеров и других блюд.

Широкая рабочая поверхность позволяет одновременно готовить несколько порций, поддерживать высокий темп отдачи и организовать удобную работу в часы пик. Гладкая плита обеспечивает равномерную обжарку, помогает сохранить сочность продуктов и формирует аппетитную корочку без использования большого количества масла.

Основные преимущества Apach Chef Line SLGE89:

• Большая площадь жарки — удобна для приготовления крупных партий блюд.
• Электрический нагрев — стабильная температура и точный контроль процесса приготовления.
• Гладкая поверхность — универсальное решение для мяса, рыбы, овощей, яиц и полуфабрикатов.
• Независимые зоны нагрева — можно одновременно готовить разные продукты при разной температуре.
• Прочная профессиональная конструкция — рассчитана на ежедневную эксплуатацию в интенсивном режиме.
• Легкая очистка — жир и соки отводятся в съемный жиросборник.

Пользоваться грилем просто: подключите оборудование к электросети, включите нужную зону нагрева, установите температуру термостатом и дождитесь прогрева плиты. После работы достаточно удалить остатки продуктов скребком, направить жир в лоток и очистить рабочую поверхность. Управление интуитивно понятно и не требует сложной настройки.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрическая жарочная поверхность (профессиональный гриль).
• Модель: Apach Chef Line SLGE89.
• Тип рабочей поверхности: гладкая.
• Материал жарочной плиты: сталь.
• Количество зон нагрева: 2.
• Мощность: 12 кВт.
• Напряжение питания: 380 В, трехфазное подключение.
• Температурный режим: регулируемый, до 300 °C.
• Габаритные размеры: 800×900×250 мм.
• Конструкция: корпус из нержавеющей стали, бортики по периметру жарочной зоны.
• Оснащение: термостаты, световые индикаторы работы, съемный контейнер для сбора жира.
• Назначение: жарка, пассерование, подогрев и финишная обработка продуктов.
• Возможные приобретаемые отдельно аксессуары: совместимая нейтральная подставка или технологический модуль Chef Line для напольной установки.