Гриль электрический Apach Chef Line SLGE87

Гриль электрический Apach Chef Line SLGE87

Apach Chef Line SLGE87 — профессиональная электрическая жарочная поверхность для приготовления мяса, рыбы, овощей, морепродуктов, яиц, бургеров, стейков и гарниров. Оборудование рассчитано на интенсивную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых, гостиницах, фуд-кортах и на предприятиях общественного питания.

Широкая рабочая зона позволяет одновременно готовить несколько порций, а электрический нагрев обеспечивает стабильную температуру без открытого огня. Гриль подходит для кухни, где важны высокая производительность, повторяемость результата и удобство ежедневной очистки.

• Большая жарочная поверхность — удобно работать с несколькими блюдами одновременно.
• Равномерный нагрев — продукты прожариваются стабильно по всей площади.
• Две независимые зоны нагрева — можно готовить разные продукты при разных температурах.
• Точная регулировка температуры — помогает подобрать режим для стейков, овощей, рыбы или завтраков.
• Прочный корпус из нержавеющей стали — устойчив к нагрузкам профессиональной кухни и прост в санитарной обработке.
• Лоток для сбора жира — упрощает уборку и поддерживает чистоту рабочей зоны.

Пользоваться электрогрилем Apach Chef Line SLGE87 просто: подключите оборудование к сети 380 В, установите необходимую температуру на регуляторах, дождитесь нагрева поверхности и выкладывайте продукты. После работы достаточно удалить остатки пищи скребком, слить жир из поддона и протереть остывшую поверхность. Отдельные зоны позволяют быстрее организовать работу повара в часы пик.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: профессиональная электрическая жарочная поверхность (гриль).
• Серия: Apach Chef Line 700.
• Тип установки: напольный.
• Количество зон нагрева: 2.
• Рабочая поверхность: гладкая.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Материал жарочной поверхности: сталь.
• Температурный диапазон: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Мощность: 10,2 кВт.
• Напряжение питания: 380 В.
• Габаритные размеры: 800×700×850 мм.
• Система удаления жира: выдвижной жиросборник.
• Регулируемые по высоте ножки: предусмотрены.
• Опции: для встраивания в технологическую линию могут потребоваться совместимые элементы Chef Line 700; состав дополнительной комплектации уточняется при заказе.