Гриль электрический Apach Chef Line SLGE47CS

Электрический гриль Apach Chef Line SLGE47CS — профессиональная жарочная поверхность для интенсивной работы на кухнях ресторанов, кафе, столовых, фастфуда, гостиниц и производственных пищеблоков. Модель предназначена для жарки мяса, рыбы, морепродуктов, котлет, колбасок, овощей, яиц, бургеров и других блюд без использования открытого огня.

Гриль оснащён гладкой хромированной рабочей поверхностью, которая обеспечивает равномерную передачу тепла и подходит для деликатных продуктов. На такой поверхности удобно готовить порционные блюда, выполнять быструю обжарку и поддерживать стабильный результат в течение всей смены.

Преимущества Apach Chef Line SLGE47CS:

• гладкая хромированная поверхность — удобна для мяса, рыбы, овощей, яиц и блюд из фарша;
• электрический нагрев обеспечивает точный контроль температуры без подключения к газу;
• быстрый выход на рабочий режим сокращает время подготовки кухни;
• равномерный нагрев поверхности помогает получать одинаковую степень прожарки;
• корпус из нержавеющей стали рассчитан на профессиональную эксплуатацию;
• съёмный жиросборник упрощает очистку оборудования после работы;
• компактная ширина 400 мм позволяет рационально использовать место в тепловой линии.

Работа с грилем не требует сложных навыков: достаточно включить оборудование, установить нужную температуру термостатом и дождаться нагрева поверхности. После приготовления жир и соки направляются в поддон, а гладкая хромированная плита легко очищается специальным скребком и мягким средством для профессиональных жарочных поверхностей.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: гриль электрический, жарочная поверхность.
• Серия: Apach Chef Line 700.
• Тип рабочей поверхности: гладкая.
• Материал жарочной поверхности: хромированная сталь.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Количество зон нагрева: 1.
• Мощность: 4,5 кВт.
• Напряжение питания: 380 В.
• Температурный диапазон: ориентировочно от 50 до 300 °C.
• Габаритные размеры: 400×700×250 мм.
• Поддон для сбора жира: предусмотрен.
• Управление: механический термостат.
• Установка: настольная, возможна интеграция в профессиональную тепловую линию.
• Дополнительные опции и совместимые подставки рекомендуется уточнять при заказе оборудования.