(!) Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание универсальной кухонной машины ТОРГМАШ Перми УКМ-04 (М-300)
Мясорубка УКМ-04 (М-300) предназначена для эффективного измельчения кусочного жилованного мяса и рыбы, что прекрасно подходит для приготовления фарша, используемого в различных мясных, рыбных и колбасных изделиях. Она находит свое применение на предприятий общественного питания, таких как столовые, кафе и рестораны, а также в маленьких колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
С мощным электродвигателем и надежным зубчатым цилиндрическим редуктором, мясорубка способна обрабатывать даже наиболее жесткие куски мяса.
Состав исполнения
- Приводной механизм - для запуска насадки-мясорубки;
- Насадка-мясорубка - для создания мясного и рыбного фарша;
- Комплект ножей "полный Unger".
Дополнительные опции
- Решетка с отверстиями 3 мм для паштета;
- Решетка с отверстиями 12 мм для шпика;
- Насадка для набивки колбас;
Общие характеристики модели
Производительность, кг/час, составляет:
при решетке с отверстиями 5 мм: 300
при решетке с отверстиями 9 мм: 350
Питающая электросеть: трехфазный переменный ток;
Номинальное напряжение, В: 380;
Частота тока, Гц: 50;
Номинальная мощность электродвигателя, кВт: не менее 1,5;
Частота вращения шнека, мин: 240±10;
Внешний диаметр ножевых решеток, мм: 82;
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм: 3.0; 5.0; 9.0; 13.0;
Габариты, мм, не более: 725 х 310 х 438;
Вес, кг, не более: 55.
Приводной механизм ПМ
Назначение: запуск отдельных сменных механизмов;
Напряжение: 380В;
Род тока: 3-фазный переменный;
Мощность электродвигателя: 1,5 кВт;
Частота вращения приводного вала: 220 об/мин.
Мясорубка ММ
Назначение: для подготовки мясных и рыбных фаршей;
Техническая производительность: 300 кг/ч;
Наружный диаметр решеток: 82 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток: 5; 9 мм.












