Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса спирального Abat ТМС-20НН-МЦ CHEF 41000018973
Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-МЦ CHEF предназначен для профессионального использования в сферах общественного питания и торговли, обеспечивая идеальный замес различных типов теста, необходимого для производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Данная модель оснащена ножками с возможностью регулировки по высоте, что делает её удобной в эксплуатации.
Корпус машины изготовлен из высококачественной конструкционной стали с прочным полимерным покрытием. Все металлические элементы, которые соприкасаются с тестом во время замеса, такие как спираль, дежа и нож, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и безопасное использование.
Ключевые особенности
- Современная электронная панель управления
- Эффективный ременно-цепной привод
- Встроенный таймер для удобства приготовления
- Эксцентричное вращение спирали для лучшего замеса
- Функция реверса дежи и спирали
- Высокие обороты спирали для экономии времени
- Скругленные внутренние углы дежи для легкой и быстрой уборки
Технические характеристики
- Максимальная загрузка теста:
- Дрожжевое тесто: 12 кг
- Крутое тесто: 4 кг
- Скоростные показатели:
- Спираль: от 90 до 180 об/мин
- Дежа: от 7,5 до 15 об/мин
- Оптимальное время замеса теста: от 8 до 12 минут
- Энергетические параметры:
- Номинальная мощность: 1,2 кВт
- Мощность электродвигателя: 1,1 кВт
Для ресторанов и баров, стремящихся к качеству и скорости, покупка тестомеса Abat ТМС-20НН-МЦ CHEF станет выгодным решением.






