Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса WLBake SPM 160
Спиральный тестомес WLBake SPM 160 прекрасно подходит для интенсивного замеса теста (влажностью 37-45%) из пшеничной и ржано-пшеничной муки, что делает его незаменимым в ресторанах, кафе и столовых, а также на торговых предприятиях в Москве.
Устройство оснащено двумя мощными моторами: один из них отвечает за вращение дежи, а второй - за работу спирали.
Все элементы, kontaktiruyuschie с тестом, и защитная решетка дежи изготовлены из нержавеющей стали, в то время как корпус защищен от повреждений благодаря порошковому покрытию и антикоррозийному слою. К прочности конструкции способствует 12 мм сталь, а облицовочные панели выполнены из 6 мм стали. Узлы крепления спирали и дежи дополнительно усилены при помощи двух мощных промышленных подшипников каждый.
Особенности модели
Электромеханическое управление
Электронный таймер
Фиксированная дежа
Удобная защитная решётка для добавления ингредиентов в процессе замеса
Двойная защита от непреднамеренного включения при поднятой решётке
Переключатель между ручным и автоматическим режимами
Усиленная спираль для надежной работы
Трапецеидальные ремни обеспечивают тихую работу
Удобные сервисные дверцы для простоты обслуживания
Характеристики модели
Максимальная загрузка муки, кг: 106
Тип передачи: ременной
ВАЖНО!
Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста!
Для замешивания крутого теста (для пельменей, галет, пряников, макарон и баранок и т.д.) рекомендуется использовать специальные тестомесы.
