Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Sinmag SM 80T
Спиральный тестомес Sinmag SM 80T предназначен для высококачественного и интенсивного замеса теста с влажностью от 39% до 54% из пшеничной и ржаной муки.
Устройство оснащено двумя независимыми двигателями (T) - один отвечает за вращение дежи, а другой - за работу месильного органа, что значительно увеличивает надежность и долговечность данного оборудования.
Особенности модели
Тестомес оборудован таймером, который позволяет настраивать время работы на первой и второй скорости.
Первая скорость предназначена для начального смешивания компонентов, а вторая - для полноценного замеса теста.
Благодаря спиральной форме месильного органа процесс замеса происходит гораздо быстрее по сравнению с другими тестомесами.
Также машина оснащена электронной панелью управления, что упрощает эксплуатацию и настройку. Корпус устройства выполнен из прочного окрашенного металла.
Характеристики модели
Скорость вращения:
Спираль: 125 / 250 об/мин.
Дежа: 17,2 об/мин.
Вместимость муки: 50 кг
Мощность:
Двигатель для вращения спирали: 4,5 кВт
Двигатель для вращения дежи: 0,75 кВт
(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для таких задач, как замес теста для пельменей, галет, пряников и различных видов макаронных изделий, рекомендуем использовать специализированные тестомесы для крутого теста.
