Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Panero SUN120PL
Спиральный тестомес Panero SUN120PL является идеальным решением для профессиональных кухонь, работающих в сфере общественного питания, таких как рестораны, кафе и столовые в Москве. Этот двухскоростной тестомес способствует улучшению качества теста благодаря интенсивному замесу, обеспечивая равномерное и мелкое пористое тесто для выпечки.
Устройство оборудовано спиральным месильным органом и центральным отсекателем, что делает процесс замешивания более эффективным и удобным.
Особенности модели
- Усиленная спираль для максимальной производительности.
- Двойная ременная передача, обеспечивающая тихую и мощную работу тестомеса.
- Трансмиссионная передача со спиральным направлением, подходит для теста с влажностью более 45%.
- Дежа, спираль и центральный отсекатель из высокопрочной нержавеющей стали.
- Две скорости спирали для гибкости в работе.
- Два мощных двигателя.
- Два таймера для удобства управления.
- Автоматическое переключение между скоростями.
- Реверс дежи на первой скорости для улучшенного замешивания.
- Все контактные элементы сделаны из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и санитарные условия.
- Нетоксичное эпоксидное покрытие, доступное в разных цветах для эстетики вашей кухни.
Характеристики модели
Скорость спирали: 200/100 об/мин.
Скорость дежи: 14 об/мин.
Вместимость дежи: до 120 кг.
ВАЖНО!
Этот тестомес не предназначен для замеса крутого теста!
Для крутого теста, такого как тесто для пельменей, галет или различных макаронных изделий, рекомендуем использовать специальный тестомес для крутого теста.






