Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Miratek PX-80
Спиральный тестомес Miratek PX-80 - это идеальное решение для высококачественного замешивания различных видов теста в кондитерских и хлебопекарных цехах, а также на предприятиях общественного питания, ресторанах и кафе в Москве. Данная машина позволяет производить широкий ассортимент хлебобулочных изделий из пшеничного, ржаного и ржано-пшеничного теста.
Она оснащена двумя скоростями работы, что позволяет использовать её для разных смесей и технологических операций.
Особенности
• Смена скорости вращения без остановки машины осуществляется с помощью электронной панели управления.
• Реверсивное движение дежи улучшает качество замеса и облегчает выгрузку теста, а также способствует соблюдению санитарно-гигиенических норм.
• При поднятии решётки устройство автоматически останавливается, что обеспечивает безопасность работы и минимизирует риск травм.
• Цифровая панель управления позволяет программировать режимы работы машины.
• Дежа из пищевой нержавеющей стали AISI-304 предотвращает коррозию и увеличивает срок службы оборудования.
• Два независимых таймера с настройками от 0 до 30 минут.
• При поднятии решетки таймер автоматически ставится на паузу.
• Корпус тестомеса выполнен из углеродной стали, покрытой прочной молотковой эмалью.
• Месильный орган с вращающейся спиралью и неподвижным отсекателем способствует быстрому и качественному замесу.
• Регулируемые ножки позволяют компенсировать неровности пола, обеспечивая устойчивость машины.
• Две скорости вращения спирали подходят для различных операций и типов теста.
• Надежность и простота в использовании.
Характеристики модели
Скорость вращения месильного органа: 270/135 об/мин
Скорость вращения дежи: 18/36 об/мин
Тип оборудования для дрожжевого теста.






