Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Mec M-40-C
Профессиональный спиральный тестомес Mec M-40-C представляет собой современное оборудование, предназначенное для быстрого и качественного получения густой однородной массы теста. Этот тестомес прекрасно подходит для замеса различных типов теста: крутого, дрожжевого, бисквитного и многих других. С его помощью вы можете производить широкий ассортимент изделий, включая макароны, мелкоштучные кондитерские изделия, хлебобулочные изделия крупного формата, пиццу, а также полуфабрикаты на основе крутого теста.
Спиральный тестомес Mec M-40-C найдет свое применение на крупных производствах: в пекарнях, столовых, на кухнях ресторанов быстрого питания, в пиццериях и других местах.
Особенности модели
• Дежа легко снимается с корпуса, что значительно упрощает ее очистку по завершении рабочего процесса.
• Подъемная головная часть включает спиралеобразный орган смешивания и тестоделительный стержень, оба из которых изготовлены из нержавеющей стали и активно участвуют в смешивании ингредиентов.
• Защитная крышка дежи предотвращает попадание посторонних предметов в рабочую зону, а сетчатый дизайн с широкими отверстиями позволяет добавлять ингредиенты даже во время работы устройства.
• Односкоростной двигатель обеспечивает стабильную работу месильного органа на постоянной скорости.
• Уникальная спиралевидная форма месильного органа гарантирует захват всех ингредиентов, благодаря чему достигается высокая эффективность замеса. ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для этого вида теста, такого как тесто для пельменей, галет, пряников и различных видов макарон, рекомендуем использовать специальные тестомесы для крутого теста.






