Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Mateka HYM 600K m
Спиральный тестомес Mateka HYM 600K m - это незаменимая машина для замеса теста, прекрасно подходящая для использования в ресторанах, кафе, столовых и в пекарнях и кондитерских в Москве.
Устройство обладает удобной кнопочной панелью управления, таймером на 30 минут и защитной крышкой, которая предотвращает разбрызгивание теста. Кроме того, центральный разделительный цилиндр внутри чаши способствует равномерному замесу.
Дежа и венчик изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе.
Характеристики модели
Объем дежи: 66 л
Максимальная загрузка теста: 45 кг
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Размер дежи: Ø 600х290 мм
Для замеса 45 кг теста требуется: 25 кг муки + 20 л воды
Габариты в упаковке: 720x1040x1100 мм
ВАЖНО!
Обратите внимание, что данный тестомес не подходит для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (например, теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только специализированные тестомесы для крутого теста.






