Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Gastromix HSD30B
Спиральный тестомес Gastromix HSD30B прекрасно подходит для использования в пекарнях и пиццериях, обеспечивая качественный замес различных видов теста с влажностью не менее 50%.
Важно следить за натяжением ремней привода в процессе работы.
Преимущества модели
Корпус исполнен из крашеного металла белого цвета,
предоставляет таймер работы на 60 минут,
поддерживает 2 скорости вращения как спирали, так и дежи.
Особенностью является микровыключатель на крышке дежи и наличие механической защиты всех движущихся частей.
Съёмная дежа и подъёмная траверса упрощают процесс выгрузки смеси и её очистки после использования.
Защитная решетка сделана из нержавеющей стали для дополнительной безопасности.
В комплект входят одна дежа и специальный крюк.
Технические характеристики
Максимальная загружаемая масса теста за один замес: 12 кг
Мощность: 1,1/1,5 кВт
Скорость вращения спирали: 105/158 об/мин
Скорость вращения дежи: 15/22 об/мин
Тип привода: ременной
ВАЖНО!
Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста!
Для этой цели рекомендуются специализированные тестомесы. Профессиональный подход к выбору оборудования гарантирует вам успех в хлебопечении.
