Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Gastromix HS30B
Спиральный тестомес Gastromix HS30B является идеальным решением для пекарен и пиццерий, предназначенным для замеса разнообразных видов теста с влажностью не менее 50%.
В процессе работы важно регулярно проверять и корректировать натяжение приводных ремней.
Особенности модели
- Корпус из крашеного металла белого цвета
- Две скорости вращения спирали и дежи
- Микровыключатель на крышке дежи и механическая защита движущихся частей
- Фиксированная дежа из нержавеющей стали
- Защитная решетка из нержавеющей стали
Характеристики модели
- Максимальная загрузка теста за один замес: 12 кг
- Мощность: 0,85/1,5 кВт
- Скорость вращения спирали: 240/110 об/мин
- Скорость вращения дежи: 20/10 об/мин
- Тип привода: ременной
ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (например, для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать специализированные тестомесы для крутого теста.
