Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Gam S16TR400TSV
Спиральный тестомес GAM S-16 прекрасно подходит для подготовки разнообразных хлебобулочных изделий в условиях малой производительности. Этот надежный аппарат будет полезен не только в пекарнях и кондитерских цехах, но и в пиццериях и других заведениях общественного питания в Москве.
Основные особенности модели
• Съемная дежа
• Подъемная голова
• Спираль, дежа и тесторазбивочная лопатка из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
• Корпус выполнен из окрашенного металла, а дежа и рабочий орган - из нержавеющей стали
• Одна скорость для максимального удобства работы
Технические характеристики
• Мощность: 0.55 кВт
• Объем дежи: 16 л
• Вместимость дежи: 13 кг
• Размер дежи: ø320х210 мм
Обратите внимание: данный тестомес НЕ подходит для замеса крутого теста!
Для работы с крутым тестом (например, тесто для пельменей, галет, пряников и различных видов макарон) рекомендуется использовать специализированные тестомесы для крутого теста.






