Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса спирального Apach ASM32F 2S 380В
Спиральный тестомес Apach ASM32F 2S прекрасно подходит для использования в сфере пищевой промышленности и общественного питания в Москве. Он предназначен для замешивания различных видов теста, кроме крутого, благодаря уникальной форме спирали, которая обеспечивает быстрое получение однородного теста всего за несколько минут.
Особенности модели
• Фиксированная рабочая часть с несъемной дежей
• Корпус выполнен из окрашенного металла
• Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
• Рассекатель теста для лучшего качества работы
• Бесшумная работа обеспечена редуктором в масляной ванне
• В комплект входят колеса и таймер
Характеристики модели
• Скорость вращения дежи (1-я скорость): 10,5 об/мин
• Скорость вращения дежи (2-я скорость): 22 об/мин
• Скорость вращения спирали (1-я скорость): 75 об/мин
• Скорость вращения спирали (2-я скорость): 154 об/мин
• Минимальная загрузка теста: 3 кг
ВАЖНО!
Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста!
Для приготовления крутого теста, используемого для пельменей, галет, пряников и других изделий, пожалуйста, выбирайте специализированные тестомесы.





