Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса спирального Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT 41000000049
Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-1Р LIGHT предназначен для использования на предприятиях общественного питания и в торговле, прекрасно подходит для замеса разнообразных тест, которые необходимы для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Удобная конструкция модели предусматривает регулируемые по высоте ножки.
Корпус устройства изготовлен из высококачественной конструкционной стали, обработанной полимерным покрытием, обеспечивающим долговечность. Металлические элементы, соприкасающиеся с продуктами во время работы (спираль, дежа, нож), выполнены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Ключевые особенности
- Электромеханическая панель управления для удобства в эксплуатации.
- Цепной привод с высокой надежностью и запасом прочности.
- Мотор-редуктор, который гарантирует стабильную работу электродвигателя и предотвращает его перегрев.
- Постоянная скорость вращения спирали для равномерного замеса.
- Эффективный замес теста без комков.
- Прямой нож квадратного сечения или в форме полосы для оптимального результата.
- Защитная решетка из нержавеющей стали для безопасной работы.
- Скругленные внутренние углы дежи для легкости очистки.
Дополнительные характеристики
- Скорость вращения дежи: до 10 об/мин.
- Скорость вращения спирали: до 107 об/мин.
- Время замеса одной порции теста: от 13 до 17 минут.
- Зазор между месильным органом и дном дежи: от 3 до 5 мм.
- Толщина стенок дежи: 1,5 мм для надежности и долговечности.






