Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса спирального Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT 41000019571
Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2Р LIGHT отлично подходит для ресторанов и заведений общественного питания, обеспечивая качественный замес различных видов теста для хлебобулочных и кондитерских изделий. Эта модель имеет ножки с возможностью регулировки по высоте, что делает ее использование максимально удобным.
Корпус устройства изготовлен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, а детали, соприкасающиеся с продуктом во время замеса (спираль, дежа и нож), выполнены из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует долговечность и простоту в уходе.
Ключевые особенности
- Электромеханическая панель управления для легкого использования
- Надежный ременно-цепной привод
- Встроенный таймер
- Спираль вращается по эксцентриковому принципу
- Функция реверса для дежи и спирали
- Высокая скорость вращения спирали для быстрого замеса
- Скругленные внутренние углы дежи упрощают процесс очистки
Дополнительные параметры:
- Максимальная загрузка дрожжевого теста: 25 кг
- Скорость вращения:
- Спираль: от 80 до 160 об/мин.
- Дежа: от 7,5 до 15 об/мин.
- Время замеса одной порции теста: от 10 до 14 мин.
- Потребляемая мощность:
- Номинальная: от 0,8 до 1,4 кВт
- Электродвигатель: от 0,8 до 1,4 кВт






