Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание тестомеса для крутого теста Escher MT 120 P (выгрузки на стол)
Полуавтоматические спиральные тестомесильные машины с функцией выгрузки на стол или в тестоделитель MT Premium line предназначены для интенсивной работы с крутым тестом.
Основные характеристики соответствуют линейке MT, отличительной особенностью Premium является наличие контрпривода, который обеспечивает передачу большей мощности на спирали и способствует экономии энергии. Это двухмоторная спиральная тестомесильная машина с фиксированной дежей и гидравлическим подъемником для выгрузки теста на высоте 2000 мм.
Преимущества модели
• Две скорости работы
• Два независимых двигателя
• Возможность реверса дежи на первой скорости
• Ременная передача
• Электронные таймеры для контроля времени замеса
• Дежа, спираль и подпорка выполнены из нержавеющей стали для долговечности
Дополнительные опции
• Полностью выполнена из нержавеющей стали для легкого ухода
• Управление с помощью сенсорного экрана
• Температурный зонд для контроля нагрева теста
• Скребок для дежи для эффективного использования
• Лопатка для кондитерского производства для разнообразия в хлебопекарном деле
Технические характеристики
• Нагрузка теста, кг: 120
• Максимальная загрузка муки, кг: 75
• Объем бункера, л: 185
• Мощность, кВт: 5.2





