Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание аппарата пончикового Сиком ПРФ-11/900 (D36)
Пончиковый автомат Сиком ПРФ-11/900 (D36) предназначен для использования в сфере общественного питания и на торговых предприятиях в Москве. Он обеспечивает формирование и жарку пончиков в разогретом масле.
Это универсальное оборудование подходит для любого предприятия, занимающегося производством пончиков.
Аппарат серии ПРФ гарантирует высокое качество продукции и минимизирует затраты на персонал и его обучение.
Пончиковый автомат автоматически формирует, обжаривает, переворачивает и выгружает готовые пончики.
Он работает как с дрожжевым, так и с тестом смесевого типа, достигая производительности до 600 пончиков в час.
Дополнительные аксессуары создадут оптимальные условия для работы обслуживающего персонала.
Пончиковый автомат Сиком ПРФ-11/900 автоматически формирует и отсаживает каждую порцию пончика в специальный ручей.
Фритюрная ванна делится на два ручья, где создается кольцевой поток масла, что улучшает качество жарки.
Переворот и выгрузка пончиков происходят автоматически, что облегчает рабочий процесс.
Комплектация плунжерами
В стандартной комплектации имеются плунжерные пары для формования пончиков диаметром 36 мм.
По желанию доступен легкосъемный плунжерный механизм для производства пончиков диаметром 40 мм.
Характеристики модели
Вместимость жарочного бака, л: 16
Время разогрева (не более), мин: 20
Вместимость бункера дозатора, л: 7
Сменные плунжерные пары (мм): 36 мм - в комплектации, 40 мм - опционально
Масса пончиков, г: 35-65
Максимальная производительность, шт/час:
- дрожжевых пончиков 450 шт
- смесевых пончиков 600 шт









