Плита индукционная Марихолодмаш ПИ29П-3,5-02

Индукционная плита Марихолодмаш ПИ29П-3,5-02 — профессиональное кухонное оборудование с двумя рабочими зонами, предназначенное для быстрого приготовления, варки, жарки, тушения и разогрева блюд. Модель подходит для горячих цехов ресторанов, кафе, столовых, гостиниц, предприятий быстрого обслуживания и других объектов HoReCa.

Это эффективное технологическое оборудование для общепита, где важны скорость отдачи блюд, точность нагрева и рациональное использование рабочего пространства. Индукционный нагрев передаёт энергию непосредственно посуде, поэтому конфорки быстро выходят на заданный режим, а тепловые потери в помещении снижаются.

Преимущества модели:

• две независимые индукционные зоны для одновременной работы с несколькими блюдами;
• мощность 3,5 кВт на каждую зону — оптимальна для интенсивной профессиональной кухни;
• быстрый нагрев посуды и оперативная регулировка температуры;
• гладкая стеклокерамическая поверхность легко очищается от загрязнений;
• меньше нагрева окружающего воздуха по сравнению с традиционными электрическими плитами;
• надёжное исполнение для ежедневной эксплуатации в составе оборудования для ресторанов и кафе.

Пользоваться плитой просто: установите на рабочую зону посуду с ферромагнитным дном, включите питание и выберите требуемый уровень мощности. Нагрев начинается только при наличии подходящей посуды на конфорке. После окончания работы достаточно выключить зону и протереть остывшую стеклокерамику мягкой салфеткой.

Дополнительные характеристики

• Модель: Марихолодмаш ПИ29П-3,5-02.
• Тип оборудования: напольная индукционная плита.
• Количество рабочих зон: 2.
• Мощность одной зоны: 3,5 кВт.
• Суммарная установленная мощность: 7 кВт.
• Принцип нагрева: электромагнитная индукция.
• Рабочая поверхность: стеклокерамика.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Требования к посуде: дно должно обладать магнитными свойствами; подходит посуда из ферромагнитной стали и чугуна.
• Назначение: оборудование для бара, кафе, ресторанов, столовых и производственных кухонь.
• Дополнительно приобретается: индукционная посуда, совместимая с рабочими зонами плиты.