Пельменный аппарат JGT-60 (JGL-60) (10-12 гр) Hualian Machinery

Пельменный аппарат JGT-60 (JGL-60) Hualian Machinery — компактное профессиональное оборудование для автоматизированного изготовления пельменей массой 10–12 г. Аппарат формирует изделия из подготовленного теста и начинки, обеспечивая стабильную форму, плотное соединение краёв и высокую скорость работы.

Модель подходит для ресторанов, кафе, столовых, кулинарий, фабрик-кухонь, магазинов с собственным производством полуфабрикатов и небольших пищевых цехов. Оборудование помогает быстро увеличить выпуск продукции без расширения штата и снизить зависимость качества пельменей от ручной лепки.

Преимущества пельменного аппарата JGT-60

• Высокая производительность: до 60 изделий в минуту — удобно для регулярного выпуска свежих и замороженных полуфабрикатов.
• Стандартный вес изделия: аппарат рассчитан на пельмени массой 10–12 г, востребованные в розничной продаже и общественном питании.
• Равномерная форма: автоматическое формование делает изделия аккуратными, одинаковыми по размеру и удобными для фасовки.
• Компактное исполнение: аппарат не занимает много места на производственном столе и подходит для небольших кухонь и цехов.
• Простота работы: оператор загружает подготовленное тесто и начинку в соответствующие узлы, после чего машина формирует готовые пельмени автоматически.
• Снижение трудозатрат: оборудование заменяет длительную ручную лепку и позволяет персоналу сосредоточиться на подготовке сырья, варке, заморозке и упаковке.

Для работы необходимо подготовить пластичное тесто и однородную начинку без крупных твёрдых включений. После загрузки ингредиентов аппарат включается, подаёт тесто и фарш, формирует заготовку и выдаёт готовые изделия. Регулярная очистка рабочих частей после смены помогает поддерживать гигиену производства и стабильное качество продукции.

Дополнительные характеристики

• Модель: JGT-60 / JGL-60.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Тип оборудования: аппарат для формования пельменей.
• Производительность: до 60 шт./мин, или до 3600 шт./ч.
• Масса одного изделия: 10–12 г.
• Электропитание: 220 В, 50 Гц.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Габаритные размеры: около 570 × 240 × 550 мм.
• Масса оборудования: около 25 кг.
• Назначение: производство пельменей с мясной, овощной, грибной, творожной и другими подготовленными начинками.
• Опции: сменные формующие элементы, дополнительный комплект рабочих деталей и иные аксессуары рекомендуется уточнять при заказе у поставщика.