Пельменный аппарат JGL 60 Foodatlas Eco

Пельменный аппарат JGL 60 Foodatlas Eco — компактное профессиональное оборудование для автоматической формовки пельменей и изделий с начинкой. Модель подходит для кафе, столовых, кулинарий, небольших пищевых производств, магазинов с собственной кухней и цехов полуфабрикатов. Аппарат помогает ускорить выпуск продукции, обеспечить одинаковый размер изделий и снизить зависимость от ручной лепки.

Оборудование формирует изделия из подготовленного теста и фарша: оператор загружает ингредиенты в соответствующие узлы, включает аппарат и контролирует стабильность подачи. После настройки машина работает в непрерывном режиме, выдавая аккуратные пельмени одинаковой формы. Простая конструкция облегчает ежедневную эксплуатацию, очистку и обслуживание.

Преимущества JGL 60 Foodatlas Eco:

• Производительность до 60 изделий в минуту — для оперативного выпуска полуфабрикатов.
• Равномерная дозировка теста и начинки, стабильный вес и форма продукции.
• Компактное настольное исполнение — удобно для ограниченных производственных площадей.
• Снижение трудозатрат: один оператор может выполнять загрузку и контролировать процесс.
• Подходит для серийного производства пельменей и аналогичных изделий с начинкой.
• Простое управление без сложной подготовки персонала.

Дополнительные характеристики

• Модель: JGL 60 Foodatlas Eco.
• Тип оборудования: аппарат для формовки пельменей.
• Производительность: до 60 шт./мин, или до 3600 шт./ч.
• Питание: 220 В, 50 Гц.
• Ориентировочная потребляемая мощность: 1,5 кВт.
• Исполнение: настольное.
• Принцип работы: автоматическая подача теста и начинки с последующей формовкой изделий.
• Рекомендуемое применение: пельмени, изделия из теста с мясной, овощной, рыбной или другой подготовленной начинкой.
• Необходимые условия работы: однородное тесто и начинка без крупных включений, способных нарушить подачу.
• Дополнительные опции: формующие матрицы и комплектующие для изделий другого размера или формы — приобретаются отдельно при наличии у поставщика.