Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи подовой Wiesheu EBO 68 M EXCLUSIVE NEW
Печь подовая Wiesheu EBO 68 M EXCLUSIVE NEW наилучшим образом подходит для выпекания разнообразных кондитерских и хлебобулочных изделий, включая замороженные заготовки или тесто, прошедшее расстойку. Она находит свое применение в предприятиях общественного питания, торговли и пищевой промышленности в Москве.
Хлебопекарная печь Ebo - это современное решение, которое сочетает в себе классический подход и инновационные технологии. Удобная механическая система двери с режимом очистки обеспечивает легкий доступ к стеклянным панелям, что значительно упрощает процесс их чистки. Достигнуть высоких результатов в выпечке позволяет точная регулировка пара и температуры в верхней и нижней частях пекарной камеры, а также антипригарное покрытие каменного пода.
Основные преимущества этой модели заключаются в возможности выпекания как на каменном поду, так и на пекарском листе.
Современная система управления Exlusive: интуитивно понятный интерфейс, 200 программ и поддержка 32 языков, а также высококачественный сенсорный экран и цветной дисплей с четкой навигацией по меню делают эксплуатацию печи легкой и удобной.
Характеристики модели
Программируемое управление каждой камеры
Галогеновое освещение рабочей камеры
Каменный под (шамот)
Количество противней и размеры (мм): 2 x 600 x 400, 1 x 600 x 800
Каталог противней
Вес с парогенератором (кг): 129
Давление воды (кПа): 150-600
Возможность расширения до 5 камер.
