Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи подовой Miratek BK-39E
Печь подовая Miratek BK-39E предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в сфере общественного питания и торговых предприятий, и в Москве.Обладает высокой производительностью. Каждый ярус модели включает три металлических пода и три противня, что обеспечивает удобноcть и эффективность при выпечке.
Преимущества данной модели
- Конструкция печи позволяет удобно следить за процессом выпечки благодаря стеклянному окну в двери и встроенной системе освещения.
- Четкое регулирование температурного режима гарантирует получение продукции высокого качества.
- Пекарные камеры укомплектованы системой настройки ТЭНов по мощности верхней и нижней группы.
- Независимость камер дает возможность использовать разные температурные режимы для одновременной выпечки различных изделий.
- Печь отличается надежностью и легкостью в эксплуатации.
- Современный и стильный внешний вид добавляет привлекательности данному оборудованию.
Технические характеристики
Производительность: 39 кг/час
Тип печи: ярусная
Количество противней: 9 шт
Панель управления: электромеханическая
Размер противня: 400х600 мм
Материал пода: металл (возможность выбора камня)
Время разогрева пустой печи до 200°C: 15-20 мин
Количество вмещающихся кассет (с ручками, 4 формы Л7 в каждой): 15 шт
Диапазон рабочей температуры: 20-300°C
Пароувлажнение: опционально
Тип открывания: откидной
