Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-36S Foodatlas

Электрическая ярусная хлебопекарная печь HEO-36S Foodatlas — профессиональное оборудование для выпечки хлеба, булочек, слоёных изделий, пиццы, пирогов, кондитерской продукции и полуфабрикатов. Модель рассчитана на пекарни, кондитерские цеха, кафе, рестораны, супермаркеты и предприятия общественного питания с регулярной загрузкой.

Три независимые ярусные камеры позволяют одновременно готовить разные изделия или вести непрерывную выпечку партиями. Печь помогает организовать стабильный производственный процесс: поддерживать заданную температуру, контролировать время приготовления и получать равномерно пропечённую продукцию.

• 3 яруса — удобно разделять выпечку по рецептурам, температуре и времени приготовления.
• Вместимость до 6 противней 600×400 мм — практичный формат для профессиональной пекарни.
• Электрический нагрев — быстрый выход на рабочий режим и точная настройка температуры.
• Раздельное управление камерами — можно использовать не все ярусы, снижая энергозатраты при неполной загрузке.
• Равномерная выпечка — подходит для изделий, требовательных к стабильному нагреву.
• Простое управление — оператор задаёт температуру и время, загружает противни и контролирует готовность через смотровые окна.

Для работы достаточно подключить печь к трёхфазной электросети, прогреть нужные камеры, установить параметры выпечки и разместить изделия на противнях. После завершения цикла рекомендуется отключить нагрев, дать оборудованию остыть и очистить рабочие камеры от крошек и загрязнений.

Дополнительные характеристики

• Тип: печь хлебопекарная электрическая, ярусная.
• Модель: HEO-36S.
• Производитель: Foodatlas.
• Количество ярусов: 3.
• Количество противней: до 6 шт.
• Формат противней: 600×400 мм.
• Диапазон рабочих температур: до 300 °C.
• Подключение: трёхфазная сеть 380 В.
• Управление: независимая регулировка температуры по ярусам.
• Назначение: выпечка хлебобулочных, кондитерских и гастрономических изделий.
• Дополнительные опции: противни, подовые листы и расходные материалы подбираются отдельно в зависимости от технологии производства.