Официальный дилер- Доставка до терминала ТК: БЕСПЛАТНО
- Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва.
Описание печи для пиццы дровяной Valoriani Vesuvio 140 OT
Дровяная печь Valoriani Vesuvio 140 OT прекрасно подходит для ресторанов, баров, кафе и других заведений общественного питания. С её помощью вы сможете готовить пиццу, хлеб и пироги, а также мясные блюда на гриле, обжаренные и тушеные стейки, благодаря технологии медленного томления с долгим сохранением тепла. Эта модель отличается элегантной дверной аркой, дымоходом и заслонкой. Корпус выполнен из огнеупорной натуральной глины с высоким содержанием глинозема, а основание, каркас, внешняя отделка, дымоход и заслонка изготовлены из металла и покрыты огнеупорной краской.
Печь поставляется в надежной деревянной упаковке.
Ключевые преимущества
- Удобный монтаж с использованием погрузчика или крана на платформе, подготовленной по инструкции.
- Подходит для установки в закрытых вентилируемых помещениях и встраивания в стену с вытяжной системой.
- Специальная сводчатая конструкция и низкая теплопроводность стенок обеспечивают равномерное прогревание камеры, предотвращая пригорание и сохраняя сочность блюд.
- Изготовлена из прочных и экологически чистых материалов, что гарантирует безопасность и долговечность эксплуатации.
- Широкий выбор дизайнерских решений для внешней отделки, что позволяет интегрировать печь в любой интерьер.
Дополнительные характеристики
- Потребление древесины для поддержания температуры 300 °C: 7 кг/ч.
- Время разогрева до температуры 300 °C: 90 мин.
- Номинальная тепловая мощность при температуре 350 °C: 19500 ккал/ч.
- Диаметр пода: 1400 мм.
- Высота купола: 460 мм.
- Толщина стенки купола: 80 мм.
- Толщина пода: 60 мм.
- Ширина устья: 550 мм.
- Высота устья: 280 мм.
- Диаметр дымохода: 200 мм.
Дополнительные опции (приобретаются отдельно):
- Металлический стенд.
- Подставка для безопасного хранения дров.
- Комплект аксессуаров для пиццерий.
- Дымоход с искрогасителем.
