Печь для пиццы Abat ПЭП-6 (без крыши) 21000002337

<h2>Печь для пиццы #NAME#</h2><p>Печь для пиццы Abat ПЭП-6 — профессиональное электрическое оборудование для выпечки пиццы, фокаччи, хачапури, лепёшек, горячих закусок и других изделий из теста. Модель рассчитана на интенсивную работу в пиццериях, ресторанах, кафе, фуд-кортах, службах доставки и производственных кухнях.</p>

<p>Камера вмещает одновременно до 6 пицц диаметром до 30 см, что позволяет быстро обрабатывать заказы в часы пик. Каменный под обеспечивает равномерный прогрев основания и помогает получить хрустящую корочку без пересушивания начинки. Рабочая температура до +500 °C подходит как для классической, так и для тонкой итальянской пиццы.</p>

<ul><li><strong>Высокая производительность:</strong> одновременная выпечка до 6 пицц ускоряет выдачу заказов.</li><li><strong>Температура до +500 °C:</strong> позволяет готовить изделия быстро и с характерной подовой корочкой.</li><li><strong>Раздельный нагрев:</strong> регулировка верхнего и нижнего нагрева помогает адаптировать режим под рецепт и тип теста.</li><li><strong>Каменный под:</strong> аккумулирует тепло, равномерно пропекает основу и снижает риск пригорания.</li><li><strong>Простое управление:</strong> механические регуляторы температуры и нагрева понятны персоналу и не требуют длительного обучения.</li><li><strong>Модульная установка:</strong> исполнение без крыши удобно для размещения печи в составе многоярусной печной линии.</li></ul>

<h2>Дополнительные характеристики</h2><ul><li>Тип: электрическая подовая печь для пиццы.</li><li>Исполнение: без крыши.</li><li>Количество камер: 1.</li><li>Вместимость: до 6 пицц диаметром до 300 мм.</li><li>Диапазон регулирования температуры: от +20 до +500 °C.</li><li>Регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов: раздельная.</li><li>Материал пода: жаростойкий камень.</li><li>Внутренние размеры камеры: 1050 × 700 × 179 мм.</li><li>Габаритные размеры: 1303 × 1046 × 413 мм.</li><li>Установленная мощность: 7,35 кВт.</li><li>Напряжение питания: 400 В, трёхфазная сеть.</li><li>Дверца: откидная, с термостойким смотровым стеклом.</li><li>Применение: пицца, хлебобулочные изделия, открытые пироги, лепёшки, запекание полуфабрикатов.</li><li><strong>Опции, приобретаемые отдельно:</strong> крыша для ПЭП-6 — необходима при использовании печи как верхнего или одиночного модуля; подставка, совместимая с печью, для напольной установки и организации рабочего места.</li></ul>