Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание печи для пиццы Abat ПЭП-1 21000801136
Печь для пиццы Abat ПЭП-1 21000801136 — компактная электрическая подовая печь для приготовления пиццы, фокаччи, лепёшек, горячих бутербродов и другой выпечки. Модель рассчитана на профессиональное использование в пиццериях, кафе, барах, ресторанах, фуд-кортах, на предприятиях быстрого питания и в небольших производственных кухнях.
Одна рабочая камера позволяет выпекать одну пиццу диаметром до 35 см за цикл. Под из жаропрочного материала аккумулирует тепло и помогает получить равномерно пропечённую основу с характерной хрустящей корочкой. Высокая рабочая температура делает печь подходящей для быстрого приготовления пиццы в интенсивном режиме.
Преимущества Abat ПЭП-1:
- Простое управление — понятные регуляторы температуры позволяют быстро настроить печь под нужный рецепт.
- Температура до 500 °C — подходит для классической пиццы с быстро запечёнными бортиками и сочной начинкой.
- Равномерный нагрев — независимая регулировка верхнего и нижнего нагрева помогает контролировать степень пропекания теста и начинки.
- Компактный формат — печь удобно размещать на рабочем столе профессиональной кухни при ограниченной площади.
- Контроль процесса — дверца со смотровым окном позволяет следить за выпечкой, не открывая камеру и не теряя тепло.
Дополнительные характеристики
- Тип: электрическая печь для пиццы, подовая.
- Количество камер: 1.
- Вместимость: 1 пицца диаметром до 350 мм.
- Диапазон регулирования температуры: от 20 до 500 °C.
- Номинальная потребляемая мощность: 1,6 кВт.
- Номинальное напряжение: 230 В.
- Габаритные размеры (Ш×Г×В): 560×585×430 мм.
- Размеры камеры (Ш×Г×В): 410×370×90 мм.
- Материал пода: жаропрочный камень.
- Нагревательные элементы: верхние и нижние ТЭНы с раздельной регулировкой.
- Дверца: откидная, со смотровым термостойким стеклом.
- Подключение: к однофазной электрической сети 230 В.
- Артикул: 21000801136.










