Наклонный вакуумный массажер GRFZ-3500VI (сенсорная панель) Hualian Machinery

Наклонный вакуумный массажер GRFZ-3500VI с сенсорной панелью управления Hualian Machinery — промышленное оборудование для вакуумного массирования, маринования и посола мясного сырья. Модель рассчитана на крупные мясоперерабатывающие предприятия, колбасные цеха, фабрики-кухни и производства полуфабрикатов. Машина подходит для обработки свинины, говядины, птицы, рыбы и других продуктов, требующих равномерного распределения рассола, специй и функциональных добавок.

Вакуумная обработка помогает ускорить проникновение маринада в структуру продукта, улучшить связывание влаги, сделать сырье более сочным и равномерным по вкусу. Наклонное исполнение барабана упрощает загрузку и выгрузку продукции, а также способствует эффективному перемешиванию даже при работе с крупными партиями.

• Высокая производительность — барабан объемом 3500 л рассчитан на промышленную переработку больших объемов сырья.
• Работа под вакуумом — снижает окисление продукта и способствует более интенсивному проникновению рассола и специй.
• Наклонная конструкция — удобна для загрузки, выгрузки и обслуживания оборудования.
• Сенсорная панель — позволяет быстро задавать и контролировать параметры рабочего цикла.
• Программируемый режим — оператор может настраивать время массирования, паузы, направление и скорость вращения барабана.
• Стабильное качество — автоматизация цикла уменьшает влияние человеческого фактора при подготовке сырья.

Работа с массажером не требует сложных действий: оператор загружает продукт и рассол в барабан, герметично закрывает крышку, выбирает программу на сенсорной панели и запускает цикл. После завершения обработки барабан устанавливается в удобное положение для выгрузки. Понятное управление позволяет быстро включить оборудование в производственный процесс и повторять заданные рецептуры от партии к партии.

Дополнительные характеристики

• Модель: GRFZ-3500VI.
• Производитель: Hualian Machinery.
• Тип оборудования: наклонный вакуумный массажер для мясного и рыбного сырья.
• Номинальный объем барабана: 3500 л.
• Ориентировочная загрузка: до 2000 кг за цикл, в зависимости от вида и плотности продукта.
• Управление: сенсорная панель, программирование рабочих параметров.
• Функции: вакуумирование, перемешивание, массирование, циклическая работа с паузами.
• Регулируемые параметры: продолжительность цикла, время пауз, скорость и направление вращения барабана.
• Рабочее напряжение: 380 В, 50 Гц.
• Конструкция: наклонный барабан с герметичной крышкой и системой вакуумирования.
• Материал контактных элементов: пищевая нержавеющая сталь.
• Область применения: мясопереработка, производство деликатесов, колбас, полуфабрикатов, маринованной птицы и рыбы.
• Опции и комплектация: возможны дополнительные решения по комплектации и автоматизации — уточняются при заказе у поставщика.