Корзина для макароноварки Tatra 004 (120х320х145)

Корзина для макароноварки Tatra 004 (120×320×145 мм) — специализированный аксессуар для профессиональной кухни, предназначенный для варки, бланширования и быстрого извлечения макаронных изделий из воды. Используется совместно с макароноваркой Tatra 004 в ресторанах, столовых, кафе, гостиницах, фуд-кортах и на производственных кухнях.

Корзина позволяет готовить отдельные порции пасты, лапши, равиоли, пельменей, овощей или других продуктов одновременно, не смешивая их между собой. После приготовления достаточно поднять корзину: вода быстро стекает, а продукт можно сразу переложить на тарелку, в гастроемкость или на дальнейшую обработку.

• Точное соответствие оборудованию: предназначена для использования с макароноваркой Tatra 004.
• Порционная варка: помогает организовать одновременное приготовление разных видов пасты и гарниров.
• Быстрая выгрузка: не требуется переливать воду или использовать дополнительный дуршлаг.
• Удобство работы: корзина легко устанавливается в рабочую ванну и извлекается после приготовления.
• Контроль качества: повару проще следить за временем варки каждой отдельной порции.
• Рациональная организация кухни: ускоряет выдачу блюд в часы высокой загрузки.

Для работы поместите продукт в корзину, установите ее в макароноварку с нагретой водой и выдержите необходимое время приготовления. Затем аккуратно извлеките корзину, дождитесь стекания воды и подавайте продукт или направляйте его на дальнейшее приготовление. Простая конструкция делает аксессуар удобным для ежедневной эксплуатации на профессиональной кухне.

Дополнительные характеристики

• Наименование: корзина для макароноварки.
• Совместимость: макароноварка Tatra 004.
• Габаритные размеры: 120×320×145 мм.
• Назначение: варка, бланширование, извлечение и слив воды с макаронных изделий и других продуктов.
• Область применения: предприятия общественного питания, рестораны, кафе, столовые, профессиональные пищеблоки.
• Тип установки: размещение в рабочей ванне макароноварки.
• Приобретается отдельно: макароноварка Tatra 004 и другое совместимое тепловое оборудование.