Гриль Salamander Remta S 12

Гриль Salamander Remta S 12

Salamander Remta S 12 — профессиональный электрический гриль для быстрого запекания, подрумянивания и финишной обработки блюд. Оборудование используется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, фастфуд-точек, гостиниц и кейтеринговых производств. Гриль особенно удобен для приготовления горячих бутербродов, тостов, бургеров, стейков, рыбы, овощей, жюльена, запеканок и блюд под сырной корочкой.

Нагревательные элементы расположены сверху: продукт получает интенсивное направленное тепло, а рабочая поверхность и гарнир не пересушиваются. Это позволяет быстро придать блюду аппетитную корочку перед подачей и поддерживать высокий темп работы кухни.

• Быстрое приготовление — мощный верхний нагрев подходит для интенсивной доготовки и запекания.
• Регулируемая высота решётки — расстояние до нагревателей можно подобрать под толщину продукта и требуемую интенсивность обработки.
• Точный контроль температуры — термостат помогает выбрать режим для тостов, мяса, рыбы, сыра или овощей.
• Корпус из нержавеющей стали — материал устойчив к нагреву, коррозии и ежедневной эксплуатации на профессиональной кухне.
• Компактное исполнение — гриль удобно размещать на производственном столе, в горячем цехе или на линии выдачи.
• Простое управление — достаточно включить оборудование, установить температуру, выбрать положение решётки и разместить продукт.

Для работы Salamander Remta S 12 не требуется сложная подготовка: подключите гриль к электросети, прогрейте его до нужной температуры, отрегулируйте уровень решётки и контролируйте степень запекания визуально. Поддон для крошек и жира облегчает поддержание чистоты рабочего места.

Дополнительные характеристики

• Тип оборудования: электрический гриль Salamander.
• Назначение: запекание, подрумянивание, приготовление тостов и горячих закусок, финишная обработка блюд.
• Способ нагрева: верхний, инфракрасный нагревательными элементами.
• Количество зон нагрева: 1.
• Мощность: 3,2 кВт.
• Напряжение питания: 220–230 В.
• Частота сети: 50/60 Гц.
• Диапазон регулировки температуры: до 300 °C.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Регулировка высоты рабочей решётки: предусмотрена.
• Поддон для сбора крошек и жира: предусмотрен.
• Габаритные размеры: ориентировочно 610 × 310 × 280 мм.
• Установка: настольная.
• Страна производства: Турция.

Комплектация и отдельные технические параметры могут уточняться в зависимости от поставки. Дополнительные аксессуары, включая гастроёмкости, щипцы и инвентарь для гриля, приобретаются отдельно.