Гриль для кур конвекционный Grill Master Ф3КЭЛ/1 (22147)

Конвекционный гриль для кур Grill Master Ф3КЭЛ/1 (22147) предназначен для профессионального использования в заведениях общественного питания и на торговых площадках в Москве. Это идеальное решение для приготовления аппетитных кур-гриль с максимальным качеством.

Ключевые особенности модели

• Шесть спиц, позволяющих одновременно готовить до 24 тушек весом от 1.3 до 1.8 кг
• Возможность одновременного использования корзин и спиц для максимальной эффективности
• Мощный вентилятор для равномерной конвекции
• Яркая галогенная подсветка камеры мощностью 600 Вт
• Три режима приготовления для разнообразных блюд
• Термощуп для контроля температуры
• Электронная панель управления первого уровня
• Сквозной доступ к камере благодаря двум дверцам
• Стекла с теплоотражающим покрытием для повышения энергоэффективности
• Разборный барабан для удобства обслуживания
• Корпус из нержавеющей стали с возможностью черного покрытия на выбор клиента

Технические характеристики

• Максимальное количество корзин: 6
• Максимальное количество спиц для кур: 6
• Вместимость спицы: 4 тушки
• Конвекционный вентилятор для лучшего распределения тепла
• Мощная подсветка камеры: 4х150 Вт
• Энергосберегающее покрытие стеклянных дверей
• Доступ к камере гриля с обеих сторон
• Функция вращения основного барабана
• Возможность установки на витрину в один ряд
• Принудительная вытяжка с угольным фильтром (доступно дополнительно)
• Материал: нержавеющая сталь с черным покрытием
• Все панели выполнены из нержавеющей стали для долговечности
• Дополнительные опции (приобретаются отдельно):
  Комплект шампуров (спиц) для кур;
  Комплект шампуров-уголков для кур;
  Комплект корзин для кур и субпродуктов;
  Стенд для конвекционного гриля;
  Тепловая витрина с пароувлажнением и конвекцией.
• Количество корзин: 6
• Количество цыплят за один раз: 24
• Производительность за загрузку: 24 кг
• Регулировка температуры приготовления: от +50 до 250 °C
• Четыре режима работы гриля (подогрев, готовка, подрумянивание, удержание)
• Четыре шага в режиме приготовления (панель управления второго уровня)
• Опция установки колес с тормозами для мобильности.