Гриль электрический ATA K7EGD10TT

Электрический гриль ATA K7EGD10TT

ATA K7EGD10TT — профессиональный электрический гриль настольного исполнения для интенсивной работы на кухнях ресторанов, кафе, столовых, гостиниц, фуд-кортов и предприятий общественного питания. Оборудование предназначено для жарки мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, колбасок, овощей и других продуктов с характерной поджаристой корочкой.

Модель относится к профессиональной тепловой линии ATA серии K7 с глубиной 700 мм. Гриль удобно устанавливать на рабочую поверхность, технологическую базу или в составе единой линии приготовления. Электрический нагрев позволяет использовать аппарат там, где отсутствует газовое подключение, а также обеспечивает стабильную и легко контролируемую температуру.

• Высокая производительность — увеличенная рабочая зона подходит для одновременного приготовления нескольких порций.
• Электрический нагрев — быстрый выход на рабочий режим и равномерная передача тепла продукту.
• Две зоны управления — можно использовать всю поверхность или включать отдельную часть, экономя электроэнергию при неполной загрузке.
• Профессиональное исполнение — корпус из нержавеющей стали рассчитан на ежедневную эксплуатацию в условиях кухни.
• Удобство очистки — жир и соки отводятся в съёмный жиросборник, что упрощает санитарное обслуживание.
• Настольный формат — оборудование не занимает место на полу и легко встраивается в существующую линию.

Работа с грилем проста: подключите устройство к электросети, включите нужную зону нагрева, дождитесь разогрева рабочей поверхности и разместите подготовленные продукты на решётке. В процессе приготовления оператор регулирует интенсивность нагрева и своевременно удаляет остатки жира из лотка. После остывания достаточно очистить рабочую зону и жиросборник средствами, подходящими для нержавеющей стали и профессионального теплового оборудования.

Дополнительные характеристики

• Модель: ATA K7EGD10TT.
• Тип оборудования: профессиональный электрический гриль.
• Серия: ATA K7.
• Исполнение: настольное.
• Глубина оборудования: 700 мм.
• Количество зон нагрева: 2.
• Номинальная электрическая мощность: около 10 кВт.
• Подключение: трёхфазная электрическая сеть 400 В.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Рабочая поверхность: профессиональная гриль-решётка для интенсивной жарки.
• Система удаления жира: съёмный жиросборник.
• Назначение: мясо, рыба, птица, колбаски, овощи, морепродукты.
• Опции: для установки в тепловую линию может использоваться совместимая нейтральная база или подставка ATA; приобретается отдельно.