Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса WLBake SPRM 80
Тестомесильная машина WLBake SPRM 80 прекрасно подходит для использования в пекарнях, кафе и ресторанах, позволяя готовить разнообразные виды теста. Благодаря своей универсальности, вы сможете без труда работать с любыми популярными рецептами. Компактный дизайн объединяет в себе высокую производительность: за один цикл работы можно получить до 80 кг однородно замешанного теста.
Основные характеристики модели
Дежа тестомеса выполнена в виде подкатной конструкции: емкость для смешивания закреплена на удобной передвижной подставке с колесами, что упрощает ее перемещение по рабочему пространству.
Для удобства эксплуатации каретка дежи оснащена практичной ручкой.
Подъемная траверса облегчает доступ к дежи и делает процесс очистки месильного органа максимально простым.
В процессе замеса дежа закрывается крышкой с обзорными окнами для контроля за процессом.
Модель оснащена тремя двигателями, отвечающими за работу дежи, месильного органа и гидравлического механизма.
Автоматизированная система обеспечивает плавный подъем спиралевидного органа смешивания и сцепление дежи.
Потребляемая мощность зависит от установленной скорости вращения органа.
Дежа также поддерживает функцию реверса и оборудована опорными ножками.
Корпус изготовлен из крашеной стали, а крышка, дежа, спираль и тестоделительный стержень - из нержавеющей стали для долговечности и легкости в уходе.
Управление осуществляется с помощью удобной электромеханической панели.
Вместимость
Загрузка теста: 80 кг
Загрузка муки: 50 кг
