Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Восхода Прима-70
Двухскоростной тестомес Восход Прима-70 предназначен для интенсивного замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного, а также теста для кондитерских изделий. Модель прекрасно подходит для работы в условиях промышленного производства в режиме 1-3 смен.
Эффективное использование тестомесильной машины наблюдается в следующих областях:
- На предприятиях, применяющих безопарные и ускоренные технологии тестоприготовления, а также для окончательного замеса теста на опарных технологиях.
- В кондитерских цехах, занимающихся производством мучных кондитерских изделий.
- В пекарнях, расположенных при ресторанах, кафе и супермаркетах.
- На точках «быстрого питания».
- В лабораториях хлебозаводов и хлебокомбинатов.
Особенности модели
Тестомесильная машина оснащена полуавтоматической системой управления, которая позволяет:
- Устанавливать общее время замеса и время работы на малой скорости.
- Автоматически переключать вращение месильного органа с малой на повышенную скорость с помощью таймеров.
- Работать в цикле замеса только на малой или повышенной скорости.
- Временно прерывать цикл по запросу оператора с возможностью его продолжения.
- Включать прямое или реверсивное вращение дежи при малой скорости замеса.
- Автоматически останавливать машину по завершению времени замеса с подачей звукового сигнала и др.
Безопасность персонала гарантируется системой блокировок, что делает эксплуатацию данной машины безопасной.
Характеристики модели
Максимальная масса теста, кг/замес: 45
Минимальная масса теста, кг/замес: 3
ВАЖНО!
Данная тестомесильная машина не предназначена для замеса крутого теста!
Рекомендуется использовать специальные тестомесы для крутого теста (для пельменей, галет, пряников, различных видов макарон и баранок).
Покупая спиральный тестомес Восход Прима-70, вы получаете надежное оборудование для хлебопекарного производства по выгодной цене.
