Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Sigma Tauro 30 2S 3Ф
Спиральный тестомес Sigma Tauro 30 2S с фиксированной дежой прекрасно подходит для работы в небольших пиццериях и на предприятиях общественного питания в Москве. Устройство разработано для замеса небольших объемов теста (оптимально - 1 замес в час), что делает его незаменимым помощником в хлебобулочном производстве.
Специальная форма спирали, соотношение ее диаметра с размером дежи и скорость вращения спирали обеспечивают превосходное качество замешиваемого теста. Центральный отсекатель значительно повышает эффективность работы тестомесильной машины.
Все детали, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность изделия.
Интуитивно понятная и функциональная панель управления соответствует всем современным требованиям. Увеличенная мощность и высокоэффективная коробка передач обеспечивают отличный крутящий момент спирального рабочего органа.
Высокая надежность устройства достигается за счет использования предварительно смазанных подшипников для всех кинематических движений. Кроме того, ремни устройства не подлежат растяжению и не требуют обслуживания.
Каждая кнопка на панели управления, а также таймер защищены от влаги, что добавляет удобства в эксплуатации.
Верхняя крышка с фронтальным управлением позволяет легко наблюдать за процессом замеса, а защитная решетка из нержавеющей стали AISI 204 обеспечивает дополнительную безопасность. Дежа с прекрасно округлым дном предотвращает скопление муки и способствует равномерному замесу.
Особенности модели
• Дежа, спираль, вал и решетка из нержавеющей стали
• Кинематические движения на шариковых подшипниках с предварительной смазкой
• Фронтальная панель управления с водонепроницаемыми уплотнениями
• Округлённые донные дежи для оптимального замеса
• Передача с нерастяжимыми зубчатыми ремнями
• Нормативы CE
• Сертификат EAC





