Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Sigma Tauro 12 3Ф
Спиральный тестомес Sigma Tauro 12 с фиксированной дежой прекрасно подходит для замеса небольших партий теста для хлебобулочных изделий, оптимально подходит для пиццерий и предприятий общественного питания в Москве. Рекомендуется производить один замес в час.
Уникальная форма спирали, правильно подобранное соотношение диаметра спирали и размера дежи, а также оптимальная скорость вращения обеих компонентов гарантируют высокое качество замеса. Наличие центрального отсекателя значительно повышает эффективность работы тестомесильной машины.
Все элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы и устойчивость к коррозии.
Простая и удобная панель управления отвечает современным требованиям и упрощает работу.
Более мощная коробка передач обеспечивает отличный крутящий момент для спирального рабочего органа. Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках, что гарантирует надежную и стабильную работу. Ремни не подвержены растяжению, что исключает необходимость постоянного технического обслуживания.
Панель управления, кнопки и таймер оснащены водонепроницаемой изоляцией для дополнительной безопасности. Верхняя крышка с фронтальным управлением обеспечивает легкость в работе и контроле процесса.
Защитная решетка изготовлена из нержавеющей стали AISI 204, а округлая форма дна дежи предотвращает накопление муки на дне, обеспечивая качественный замес.
Особенности модели
- Дежа, спираль, вал и решетка из нержавеющей стали
- Кинематические движения на шариковых подшипниках с предварительной смазкой
- Удобно округлые донные дежи
- Передача с нерастяжимыми зубчатыми ремнями
- Соответствие нормам CE
- Сертификат ЕАС
