Цена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Miratek PX-60
Спиральный тестомес Miratek PX-60 - это идеальное решение для качественного замешивания теста в кондитерских и хлебопекарных цехах, а также на предприятиях общественного питания, таких как рестораны и кафе в Москве. Этот мощный тестомес позволяет готовить разнообразную хлебобулочную продукцию из различных сортов теста: пшеничного, ржаного и ржано-пшеничного.
Устройство имеет две скорости работы, что позволяет адаптироваться к различным рецептам и видам теста, обеспечивая максимальное качество окончательного продукта.
Особенности
- Мощный двигатель обеспечивает высокую скорость и производительность.
• Машина останавливается автоматически при поднятии решётки, что гарантирует безопасность работы и снижает риск травм.
• Реверсивное движение дежи улучшает качество замеса, упрощая выгрузку теста и санитарные процедуры.
• Дежа изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI-304, что предотвращает коррозию и увеличивает долговечность.
• Специальная конструкция мешалки с вращающейся спиралью и неподвижным отсекателем обеспечивает быстрый и эффективный замес. - Корпус устройства выполнен из углеродной стали, покрытой молотковой эмалью.
• Две скорости вращения спирали подходят для различных месильных операций.
• Резиночные ножки компенсируют неровности поверхности и уменьшают вибрацию.
• Встроенный таймер освобождает от необходимости следить за временем работы.
• Эстетический внешний вид.
• Надежная электромеханическая панель управления.
• Устройство отличается высокой надежностью и простотой в использовании.
Характеристики модели
Скорость вращения месильного органа, об/мин: 145/289/145
Скорость вращения дежи, об/мин: 14/29/14
Напряжение сети, В: 380 (возможно опционально 220)
Тип оборудования: для дрожжевого теста





