Официальный дилерЦена актуальна при отгрузке со склада в г. Москва
Технические характеристики
Очередная поставка
Заводские данные
Основные характеристики
Напряжение и мощность
Размер и вес
Упаковка
Описание спирального тестомеса Mateka HYM 500K t
Спиральный тестомес Mateka HYM 500K t - это идеальное решение для профессионального замеса теста в ресторанах, столовых, кафе, а также на предприятиях торговли, пекарнях и кондитерских в Москве. Устройство оснащено удобной кнопочной панелью управления, таймером на 30 минут и специальной крышкой, которая защищает от брызг, обеспечивая чистоту на рабочем месте.
Дежа и венчик выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и надежность в эксплуатации.
Характеристики модели
Объем дежи составляет 42 литра.
Максимальная загрузка теста - 30 кг.
Механизм поднятия головы - неподъемная траверса.
Размер дежи: Ø 500х270 мм.
Для замеса 30 кг теста потребуется: 18 кг муки и 12 л воды.
ВАЖНО!
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (например, теста для пельменей, галет, пряников и различных видов макаронных изделий) рекомендуем использовать именно тестомесы для крутого теста.
